Arquivo de ‘Dicas e Curiosidades’ Category

junho 14th, 2010

Saiba escolher as frutas

Você já deve saber que ficar sem comer entre uma refeição e outra não vai ajudar a eliminar os quilos a mais. Muito pelo contrário: esse “crime alimentar” só vai dar razões para que você exagerar no tamanho do prato no almoço e no jantar. Um bom motivo para comer de três em três horas é que o hábito ajuda a manter o metabolismo sempre acelerado. No entanto, na hora do lanchinho entre as refeições principais, não vale enfiar o pé na jaca e devorar a feira inteira. As frutas são uma saborosa e saudável opção, mas BOA FORMA conta para você quais sãs as melhores aliadas de uma boa alimentação.

maio 20th, 2010

INSTRUMENTOS IMPORTANTES PARA O GORDO EM RECUPERAÇÃO

* UMA BALANÇA PARA PESAR-SE DIARIAMENTE E TER TOTAL CONSCIÊNCIA DO PRÓPRIO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO.

* UMA CALCULADORA PARA CALCULAR OS PONTOS DOS ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS (COM BASE NA DIETA DOS PONTOS)

* NOVA DIETA DOS PONTOS PARA A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR. OPÇÕES DE ACESSO A ESSAS INFORMAÇÕES NO SITE www.saudeabril.com.br ONDE É POSSÍVEL CALCULAR OS PONTOS DIÁRIOS E TAMBÉM TER ACESSO A UMA TABELA DE ALIMENTOS. OU AINDA NO LIVRO A NOVA DIETA DOS PONTOS DO DR. ALFREDO HALPERN ONDE ENCONTRAMOS TAMBÉM IMPORTANTES INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS.

* UMA AGENDA OU CADERNO PARA ANOTAR DIARIAMENTE OS ALIMENTOS E PONTOS CONSUMIDOS E TAMBÉM OS PENSAMENTOS DE GORDO.

* LER O LIVRO “MAGRA? NÃO GORDA EM RECUPERAÇÃO. PARA TENTAR INICIAR UM NOVO OLHAR SOBRE AS PRÓPRIAS LIMITAÇÕES E A COMPULSÃO PELA COMIDA. UMA DOENÇA QUE NÃO TEM CURA, MAS TEM CONTROLE. MAS ANTES DE TUDO É PRECISO OLHAR PARA DENTRO DE CADA UM DE NÓS COM OLHOS PARA VER.

Você já pode começar! Em breve iremos postar o passo a passo para que cada um possa montar seus grupos de auto-ajuda. Mais informações no post sobre os novos grupos de Fortaleza e Natal.

maio 14th, 2010

Programa mais saúde

por Sebastião Alves em 06/mai/2010.
É possível praticar uma atividade física com a supervisão de instrutores e acompanhamento de sua evolução por R$ 25,00 o semestre? Yes, we can.
O Programa Mais Saúde da UERN possibilita que estudantes, professores, técnicos administrativos e pessoas da comunidade possam praticar atividades físicas orientadas por alunos do curso de educação física. Mas não é só isso. Além da prática da atividade, ainda são feitas avaliações periódicas que poderão mostrar como anda a evolução de cada um no tempo.
Falta de dinheiro não é desculpa para não participar: professores da UERN e seus dependentes, além dos praticantes da dança infantil, ginástica laboral e caminhada orientada (na praça do Conj. Vingt Rosado) não pagam nada. Estudantes e técnicos administrativos da UERN pagam R$ 15,00 e membros da comunidade em geral R$ 25,00 o SEMESTRE! Isso mesmo, não é mensal, é por semestre letivo da UERN. Você pode escolher entre natação, hidroginástica, step, futsal, vôlei, basquete, dança, etc.  Para mais informações visite o site provisório http://www.uern.br/programa/maissaude/, ligue no telefone 3314-5373 ou então vá direto à sala do +S na Faculdade de Educação Física no Campus Central.

Enviado por: Priscila Barbalho

maio 12th, 2010

SHAKE ANTIGORDURA

1 porções
85 Kcal
Ingredientes
½ colher de sopa de farelo de trigo
3 ameixas pretas sem caroço
½ colher de sopa de aveia
200 ml de iogurte natural desnatadoModo de preparo
Bata tudo no liquidificador e beba gelado.
Fonte: http://suadieta.uol.com.br/Receitas.mvc/Ver/705?utm_source=Virtual+Target&utm_medium=email&utm_content=Shake+antigordura&utm_campaign=Boletim+05mai&utm_term=anaclaudiajornalista@yahoo.com.br

Enviado por: Ana Cláudia Barbalho

maio 7th, 2010

As pontas do quadrado

Jorge Aragão – ConselhoFiquei puta da vida em saber que vocês estavam no Trattoria confraternizando-se, ouvindo aquela música bacana que sai daquela voz suave, da boca daquele galado charmozinho, que tem o infeliz nome de André!

Mas, fiquei muito, muito, muito feliz em saber que vocês não deixaram o nosso programinha morrer. e, mais ainda, que a “choca” da rizyanne está participando.

No entanto, o que me mais me emocionou foi saber que meu lugar está guardado na minha ponta da mesa (de preferência a ponta que fica de frente pro cantor), mas , mais que isso, está guardado no coração de vocês.

LINDA a mensagem que recebi, Ana.  Amei saber que sou insubstituível.

Bem meninas, queria dizer, de verdade verdadeira mesmo o seguinte:

Perder peso é maravilhoso…

Está ficando com cintura também!

As calças caindo…

Diogo dizendo que já começa a ver as linhas do meu pescoço e que eu continue assim porque da próxima vez ele quer ver o pescoço em si.

Encontrar o equilíbrio não tem preço!

Fazer novas amizades, encontrar nos outros as dificuldades que nós temos e vivemos…

Esse grupo traz muita coisa bacana.

Porém, nada seria tão especial e tão gratificante se não fosse por vocês.

Ter conhecido vocês, poder conhecer além das gordinhas, conhecer o ser humano que existe em cada uma e passar amá-las assim…

Com defeitos, qualidades, fraquezas, medos, esperança, vivacidade, cerveja, suco, guaraná zero… As risadas, a carência, as paixões, o amor não correspondido ou o não vivido,  a seca mesmo (se assim preferir).

São só 4 meses, exatos 4 meses (começamos oficialmente em 07/01) e nem quando eu tava aí, que sentia saudade do povo daqui, se compara a saudade que a falta de vocês me faz.

Como diz a melhor definição de saudade que já vi na vida “saudade é o amor que fica” e o nosso é pra sempre!

Acordei inspirada.  Feliz com vocês!

Gabi D.

maio 4th, 2010

Cervejas deverão informar caloria

Os rótulos das cervejas consumidas pelo brasileiro deverão informar a quantidade de calorias presentes em cada mililitro. A ação foi movida pela Promotoria de Justiça do Consumidor da capital, do Ministério Público, contra as cervejarias Kaiser, Schincariol, Cerpa, Colônia, Cintra e Ambev, dona das marcas Caracu, Bohemia, Brahma, Antártica, Original, Skol e Kronenbier, entre outras.

Foi apontada a omissão da tabela nutricional das cervejas pela Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (ProTeste), o que viola o direito de informação dos consumidores desses produtos.

Segundo o Ministério Público, no Brasil são consumidos cerca de 47,6 litros de cerveja ou chope ao ano por habitante, sendo os jovens de 18 a 24 anos os principais consumidores. Ela é a bebida alcoólica mais consumida no país, tendo 61% da preferência, seguida pelo vinho (25%) e destilados (12%).

Em média, 240 mililitros da bebida possuem 101 quilocalorias. Geralmente, as latinhas de cerveja costumam ter 350 mililitros e uma garrafa, 600. O valor energético, representado em quilocalorias, corresponde à energia produzida pelo corpo, que vem dos carboidratos, proteínas e gorduras.

Até o momento, o regulamento da Anvisa sobre rotulagem nutricional não se aplica a bebidas alcoólicas. Contra isso, o Código de Defesa do Consumidor considera que é direito dos consumidores a especificação adequada dos produtos e serviços oferecidos, bem como sobre os riscos que apresentam.

Além disso, o código também exige que o fornecedor apresente as informações claramente sobre a quantidade, composição, preço, prazo de validade, entre outros, dos produtos comercializados.

Procuradas, as cervejarias envolvidas não se manifestaram sobre o caso e não informaram se vão recorrer ou se adaptar à regra. A multa prevista será de R$ 50 mil.
Fonte: Diário de São Paulo

Enviado por: Ana Cláudia Barbalho

P.S. Esse posto é especialmente para as gordinhas que não abrem mão de saberear essa maravilha. bemreladinha!!!

Gabi D.

abril 16th, 2010

Disciplina para manter o peso

Hoje parei para recalcular os pontos, adaptar a minha vida a uma nova e prazerosa situação. Comer para manter o peso. Depois do grande sacrifício finalmente vou poder aumentar os ítens do cardápio. Parecia que esse dia nunca chegaria. Foi necessário muita disciplina, determinação, paciência. Mas tudo deu certo até aqui. Estou com 57 quilos, 1,60 metros de altura, vestindo roupas PP ou tamanho 36. Passei a fazer exercícios todos os dias. Mais um desafio para quem sempre só foi para a academia para emagrecer. Agora é diferente isso também. Aliás o equilíbrio de uma coisa parece que é distribuído para tudo na vida. E isso é estímulo para melhorarmos ainda mais.

Pois bem. A partir de hoje vou ter que me reeducar para voltar a comer um pouco mais. E isso é muito difícl para um gordo em recuperação. Qualquer deslise, tudo de volta. Na dieta comia 300 pontos, agora para manter o peso posso comer 530. Isso é claro, por causa dos exercícios que queimam calorias e permitem um pouco mais de calorias no cardápio.  Esse é o novo desafio.  Peço a Deus muita paz e tranquilidade para essa nova fase da reeducação. Aprender a voltar a comer um pouco mais. Passo a passo. Novos aprendizados.  E disciplina, disciplina, disciplina.

março 16th, 2010

Gordos Têm Salários Mais Baixos Que Magros

A pesquisa realizada pelo Grupo Catho Recursos Humanos com 3.600 executivos em nível de gerência em todo o País foi assunto de análise do jornalista Gilberto Dimenstein, hoje no Jornal da CBN, apresentado pelo jornalista Heródoto Barbeiro. De acordo com Dimenstein, a pesquisa revela que as pessoas gordas recebem salários menores que os magros.
Eles são discriminados e acabam tendo os salários diminuídos. A explicação, segundo a presidência do grupo, é que os mais magros mostram se cuidam mais, portanto, têm mais preocupação com o trabalho. As gorduras a mais, de acordo com a análise, estão associadas com a pouca disposição ao trabalho pelas pessoas mais gordas. Segundo Dimenstein, por outro lado, algumas agências de recursos humanos estão percebendo menos discriminação com as pessoas com idades acima de 45 anos.
“Estas empresas estão procurando pessoas mais experientes e acabando com a discriminação absurda de que depois dos 40 anos não tem mais lugar. Isso se deve em parte, a sua experiência, mas também a prioridade crescente por um tanto, que as empresas chamam de inteligência emocional. Dá tanta import ância ao executivo que seja uma pessoa calma e que saiba lidar com as emoções dos outros, além de poder manter o equilíbrio para que uma crise não se transforme em uma catástrofe”.
O fator principal para essas empresas contratarem o executivo é que antes da capacidade técnica, o profissional tenha capacidade de administrar conflitos e saiba lidar com o público.

Fonte: CBNNews

Enviado por: Joyce Moura

Você pode se sentir velho aos 25 ou jovem aos 65.
Só depende de você!

março 10th, 2010

19 coisas que você precisa saber se pretende emagrecer!

1) O que fazer para acelerar o metabolismo?A melhor forma de acelerar o metabolismo é aumentar a quantidade de exercícios, introduzindo também alguns alimentos que podem ajudar, como chá verde e pimenta.
 

2) Existe uma dieta que serve para todas as pessoas, de um modo geral?
Sim. Uma dieta equilibrada, que inclua todos os grupos de alimentos (frutas, verduras, cereais, aves, carnes, peixes, ovos, etc.). Gorduras boas podem servir pra qualquer indivíduo, basta ajustar as quantidades.

 3) O que pode ser feito para perder gordura abdominal localizada em pouco tempo?
Não é tão fácil assim. O ideal é fazer exercícios aeróbios com muito empenho e reduzir a quantidade de açúcar e gorduras, priorizando frutas e vegetais. O tempo levado para atingir o objetivo depende da dedicação de cada um.

 4) O que é melhor, comer antes ou depois dos exercícios? O que posso comer antes de uma atividade física?
O ideal é não começar um exercício em jejum: frutas, sucos e barrinhas de cereal são boas alternativas. Um lanche pode ser consumido no mínimo 30 minutos antes, pois os movimentos costumam ser intensos e não é aconselhável ter nada no estômago enquanto se exercita.

 5) Qual é o maior erro que pode ser cometido ao fazer regimes?
Não existe um único, porém o maior é ser muito drástico e achar que passar fome e riscar tudo aquilo que gosta é a melhor solução. Emagrecer precisa de bom senso, reduzir porções e aumentar alimentos de baixo valor calórico.

 6) Como controlar a compulsão alimentar?
O ideal é que você estabeleça mais disciplina no dia, planeje refeições e estruture um diário alimentar, onde deve-se anotar tudo o que consome. Procure o auxílio de um profissional, como um terapeuta e um nutricionista, que abordem a questão além da alimentação.

 7) Qual a indicação que pode ser dada para as pessoas que querem ou precisam engordar?
Mesmo quem precisa engordar precisa investir em alimentos saudáveis, porém em quantidade maior e intervalos menores.

8) Qual é a melhor forma de alimentar-se pensando em manter cabelos lindos e pele saudável?Para a beleza a alimentação é fundamental, porém outros cuidados também são importantes, como pele, cabelo e outras estruturas, que são formadas a partir de proteínas. Não deixe de consumir alimentos ricos em proteínas magras como peixes, aves e ovos. Uma das coisas mais importantes pra beleza são os micronutrientes – vitaminas e minerais – que podem ser entregues pelas frutas e vegetais e complementados por suplementos vitamínicos.

9) Como comer moderadamente e de forma correta de 4 em 4 horas, por exemplo, sem engordar?Se comer de 4 em 4 horas for a mais do que a pessoa estava costumada a comer, certamente vai ocorrer ganho de peso, porém isso ajuda a maioria das pessoas que sentem mais fome e não conseguem controlar a impulsividade. Comer de 4 em 4 horas não deve significar comer mais, mas sim mais pausadamente.

10) Como montar uma lancheira saudável a criança? A idade influencia nas medidas?Sim. Cada criança tem uma necessidade energética diferente, porém, em média, uma lancheira deve ter cerca de 250 a 350 calorias. Por exemplo: uma fruta, um sanduichinho com queijo magro ou atum e um suco de caixinha com soja.

 11) Tomar sopa de saquinho individual faz mal à saúde, já que contém sal?
Toda alimentação para ter sabor, tem que ter sal. A questão é dosar na medida certa. Equilibre a sopa de caixinha com outros alimentos mais frescos, como vegetais, frutas e não sairá no prejuízo.

 12) Para quem está amamentando, há algum fitoterápico que auxilie a perda de peso?
Para quem está amamentando o ideal é não abusar de alimentos fitoterápicos ou consultar um especialista na área para uma melhor avaliação.

 13) Quais os alimentos que devemos comer no verão?
O foco deve ser em verduras, legumes e frutas. Na refeição principal não devem faltar cereais acompanhados de carnes, peixes e aves magras, tudo com muito sabor e o toque especial das ervas.

 14) O que fazer para saciar a vontade de comer doces?
Em parte, de fato é necessário controlar os doces, mas há sempre dicas saborosas pra driblar. Sorvetes de baixas calorias, com frutas grelhadas ou assadas, e sobremesas industrializadas, que tenham no máximo 80 calorias por porção, são ótimas alternativas. No entanto, se abrir mão de um bom prato de comida, sempre sentirá mais vontade de comer doce.

 15) O que você acha sobre o uso de farmacos para perda de peso?
Pode ser um parceiro da dieta, desde que seu médico recomende.

 16) Quais os conselhos para quem sofre por não ter apetite no calor?
Incluir mais líquidos nutritivos ao longo do dia, feitos a partir de frutas e verduras frescas, ou ainda, bebidas enriquecidas com vitaminas e minerais.

 17) Quais são os melhores alimentos para ingerir na parte da tarde, que podem ajudar a satisfazer a fome?
Alimentos que favorecem a mastigação e que tragam saciedade, como salada de frutas com iogurte, sanduíche de pasta de maionese com atum, ou uma super vitamina com várias frutas e leite de soja.

 18) Há algum efeito colateral indesejado no uso de suplementos alimentares de forma contínua?
Não. Os suplementos são seguros e podem ser consumidos diariamente, principalmente os polivitamínicos, que complementam a dieta em praticamente todos os nutrientes. Suplementos de cálcio também são favoráveis, uma vez que dificilmente se obtém a cota recomendada pela alimentação.

 19) Qual outra substância benéfica à sáude podemos encontrar na laranja além da vitamina C?
A laranja é fonte de fibras. Procure consumi-la inteirinha, somente sem a casca.

Enviado por: Ana Cláudia Barbalho

Fonte:  www.equilibriumonline.com.br

março 2nd, 2010

Qual a diferença entre emagrecer e perder peso?

Para melhor entender esta diferença é importante, inicialmente, saber que o peso corporal é composto pela soma da Massa Gorda (gordura corporal) + Massa Magra (músculos, ossos e vísceras) + Água Corporal.

A gordura do organismo é essencial para várias funções vitais como síntese de hormônios, reserva de energia, isolamento térmico, transmissão de impulsos nervosos, proteção de órgãos vitais e transporte de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K). Entretanto, o excesso de gordura corporal está associado a muitas patologias como diabetes, hipertensão arterial, alterações de colesterol, distúrbios respiratórios, desvios posturais, dores de coluna, diversas cardiopatias a alguns tipos de câncer, além da própria discriminação social.

A massa magra corresponde aos músculos, ossos e vísceras, sendo que a musculatura é a principal responsável pela queima de calorias no seu organismo. Portanto, quanto maior for a massa magra, mais calorias se queimarão em repouso e, consequentemente, maior deverá ser a ingestão calórica.

A musculatura pode ser desenvolvida e trabalhada através do estímulo de exercícios físicos, auxiliando no emagrecimento e evitando a flacidez. A massa magra baixa pode estar associada ao sedentarismo e a uma alimentação inadequada.

A água no organismo é importante para a troca de calor com o meio ambiente. Facilita as reações químicas para a obtenção de energia e é o principal componente do sangue. A desidratação pode ser causada por medicação diurética inadequada, consumo excessivo de álcool, exercícios físicos intensos ou reposição hídrica inadequada em repouso ou durante atividade física. O consumo de líquidos deve ocorrer independentemente da sede, principalmente durante e após atividade física e em dias quentes.

O Índice de massa corpórea é um dos utilizados para determinar se o peso do adulto está apropriado à sua altura. Este índice leva em conta as diferenças na composição do corpo, definindo o nível de adiposidade de acordo com a relação Peso / Altura (elevada ao quadrado). IMC = Peso / Altura2:

IMC / Situação
Abaixo de 19 / Desnutrido
Entre 20 e  24 / Eutrófico ou normal
Entre 25 e  30 / Sobrepeso
Acima de 30 / Obesidade
Acima de 40 / Obesidade mórbida

A partir destas informações, pode-se definir que EMAGRECER significa a redução do tecido adiposo corporal, sem prejudicar a massa magra e a hidratação corporal. Isso só acontece quando existe uma alimentação hipocalórica e nutricionalmente equilibrada.

PERDER PESO significa uma redução no peso bruto corporal. Ou seja, redução da massa magra e da quantidade de líquido corporal. Isto pode acontecer em decorrência  de uma alimentação desequilibrada, que priva o corpo dos nutrientes necessários e compromete a integridade muscular – ou pode acontecer, ainda, por um estresse físico, decorrente de alguma patologia.
Nem sempre a redução dos números – na balança – reflete uma redução de peso saudável, ou seja, um EMAGRECIMENTO SAUDÁVEL. Mal estar, pele ressecada, irritabilidade, menor capacidade intelectual, podem ser alguns sintomas de PERDA DE PESO.

Busque atitudes saudáveis para que a sua redução de peso não comprometa a sua massa muscular, pois isso garante o bem estar e facilita, em sequência, a sua manutenção de peso. Procure um nutricionista e faça exercícios físicos, respeitando o limite do corpo.

Fonte: Quero viver bem

Enviado por Ana Cláudia Barbalho